cassis
- Domaine
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- alimentation boisson alcoolique
- Date
Note :
On distingue la liqueur contenant moins de 400g de sucre par litre et la crème contenant plus de 400g de sucre par litre. C'est la crème de cassis qui est la plus utilisée notamment pour préparer le « Kir » par ajout dans un vin blanc.
Terme :
- cassis n. m.
Traductions
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anglais
Date :Terme :
- black-currant liqueur