jambon frais
- Domaine
-
- alimentation viande de porc
- Dernière mise à jour
Terme privilégié :
- jambon frais n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Définition
Meat from the kind leg of pork which has not been cured or cured and smoked.
Terme :
- fresh ham
Termes associés :
- green ham Canada
- regular ham
- commercial trim regular ham
- short cut ham États-Unis
- leg
- fresh leg
- leg of pork