côtelette papillon
- Domaine
-
- alimentation viande de porc
- Dernière mise à jour
Définition :
Côtelette double parée et présentée sous forme de papillon.
Note :
Sur une étiquette de viande, l'espèce animale doit être incluse dans l'expression.
Terme privilégié :
- côtelette papillon n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,