salle de traite
- Domaine
-
- laiterie
- Date
Définitions :
Local spécialement agencé en vue de la traite des vaches.
Local annexe d'une étable où est effectuée la traite mécanique.
Note :
Les femelles y sont amenées chacune à leur tour, ou y entrent spontanément lorsqu'il s'agit d'une stabulation libre. Il leur est distribué un aliment concentré appétent dont elles raffolent. Une machine à traire y fonctionne, généralement munie d'un système « recorder » c'est-à-dire que le lait de chaque vache est d'abord recueilli dans un bocal en verre gradué qui permet de noter la production individuelle au jour le jour. L'avantage de la traite en salle est la facilité d'obtention d'un lait plus propre. Au surplus elle anoblit le travail ingrat du vacher.
Terme :
- salle de traite n. f.
Termes associés :
- lieu de traite n. m.
- local de traite n. m.
Traductions
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anglais
Date :Termes :
- milking parlour Royaume-Uni
- milking parlor États-Unis
Termes associés :
- milking room États-Unis
- milking barn États-Unis
- milking bail