riz sauvage
- Domaine
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- alimentation céréale traitée
- Dernière mise à jour
Définition :
Riz du nord des États-Unis, dont les grains ramassés un à un ressemblent à des petits bâtonnets noirs; il est parfois mélangé à du riz cargo.
Terme privilégié :
- riz sauvage n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- wild rice