extraction en continu
- Domaines
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- alimentation huile et graisse comestibles
- alimentation traitement des aliments
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Définition :
Procédé d'extraction des matières grasses qui permet le traitement d'un flux continu de matières premières au fur et à mesure qu'elles se présentent, sans intermittences au séquences d'opération.
Note :
À l'échelle industrielle, les presses à extraction continue ont supplanté presque totalement tous les autres modèles à extraction mécanique.
Terme privilégié :
- extraction en continu n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- continuous extraction
- continuous pressing