acide caprylique
- Domaine
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- biologie biochimie
- Dernière mise à jour
Définition :
Acide gras saturé à huit atomes de carbone présent dans de nombreuses matières grasses et en particulier dans la graisse humaine.
Terme privilégié :
- acide caprylique n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- caprylic acid