huile de palme raffinée
- Domaine
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- alimentation huile et graisse comestibles
- Dernière mise à jour
Définition :
Graisse molle, presque incolore, un peu terne d'aspect et agréable au goût.
Note :
L'huile de palme raffinée est maintenant produite en quantité appréciable pour des fins alimentaires.
Terme privilégié :
- huile de palme raffinée n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- refined palm oil