huile d'olive vierge
- Domaine
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- alimentation huile et graisse comestibles
- Dernière mise à jour
Définition :
Huile non raffinée extraite de l'olive par procédés mécaniques, sans mélange avec des huiles d'une autre nature ou de l'huile d'olive obtenue de façon différente.
Terme privilégié :
- huile d'olive vierge n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- virgin olive oil
- pure virgin olive oil