durée de conservation
- Domaine
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- alimentation contrôle de la qualité des aliments
- Dernière mise à jour
Définition :
Temps écoulé entre le moment où est préparé un produit alimentaire de haute qualité et le moment où l'abaissement de sa qualité le rend impropre à la consommation.
Termes privilégiés :
- durée de conservation n. f.
- durée possible de conservation n. f.
Terme déconseillé :
- durée de vie
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Note :
Code date often included on package to indicate this time interval.
Termes :
- shelf life
- shelf-life
- storage life
- keeping life
- durable life