machine frigorifique
- Domaine
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- marine équipement de bateau
- Dernière mise à jour
Définition :
Appareil produisant le froid pour la réfrigération des cales ou des chambres froides du bord.
Note :
La machine à ammoniaque se compose de : 1) Un évaporateur rempli partiellement d'ammoniaque liquide. 2) Un compresseur alimenté par une pompe qui aspire à l'évaporateur. L'évaporation de l'ammoniaque liquide à chaque aspiration de la pompe produit le froid. Celui-ci est absorbé par un liquide incongelable, ou saumure, que l'on envoie dans les locaux à refroidir, en circuit fermé. 3) Un condenseur où les gaz ammoniacaux sont refoulés par le compresseur et repassent à l'état liquide. La machine à acide carbonique procède du même principe, l'ammoniaque y étant remplacée par l'acide carbonique. Celui-ci exige des compressions beaucoup plus fortes que l'ammoniaque pour se liquéfier à une température donnée. En revanche, il est moins dangereux pour le personnel en cas de fuite. La machine à évaporation, produit du froid par évaporation d'un gaz préalablement liquéfié par compression. Les gaz utilisés à cet effet sont l'ammoniaque et l'acide carbonique principalement et, moins fréquemment, l'acide sulfureux et le chlorure de méthyle.
Terme privilégié :
- machine frigorifique n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- refrigerating-machine
- refrigerating machinery