refroidisseur de lait en pots
- Domaine
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- laiterie
- Dernière mise à jour
Définition :
Appareil où le lait est refroidi pendant qu'il est dans les pots.
Note :
Les refroidisseurs de lait en bidons peuvent être du type à immersion ou à aspersion.
Termes privilégiés :
- refroidisseur de lait en pots n. m.
- refroidisseur de lait en bidons n. m.
- refroidisseur de lait en bidon n. m.
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[refroidisseur de lait en bidons] On privilégie la forme pluriel, car en réfrigération on refroidit de grandes quantités à la fois.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- churn milk cooler Royaume-Uni
- can milk cooler États-Unis