ingrédient standardisé
- Domaine
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- gestion gestion des stocks
Définition :
Ingrédient de base ayant reçu un premier traitement afin de le rendre conforme aux normes avant son introduction dans le processus de fabrication en vue de minimiser la variabilité du processus de production.
Termes :
- ingrédient standardisé n. m.
- ingrédient standard n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : École des hautes études commerciales,Définition
A raw ingredient that has been preprocessed to bring all its specifications within standard ranges before it is introduced to the main process. This preprocessing is done to minimize variability in the production process.
Terme :
- standardized ingredient