essoreuse
- Domaine
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- industrie du sucre cristallisation du sucre
- Dernière mise à jour
Définition :
Appareil servant à la séparation des cristaux de sucre.
Note :
Il s'agit ici d'une essoreuse dite centrifuge où les mélasses sont extraites et chassées par l'effet de la force centrifuge.
Termes privilégiés :
- essoreuse n. f.
- turbine n. f.
- turbine centrifuge n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- centrifugal
- centrifugal machine