vitamine E
- Domaine
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- biologie vitamine
- Dernière mise à jour
Définition :
Substance organique liposoluble principalement utilisée comme antioxydant.
Notes :
Les huiles végétales sont la principale source de vitamine E.
La vitamine E est également connue sous le nom d' alpha tocophérol et de tocophérol.
Reconnue pour ses propriétés antiradicalaires, la vitamine E est utilisée dans de nombreux domaines : ophtalmologie, neurologie, hématologie, cosmétologie, etc.
Terme privilégié :
- vitamine E n. f.
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Le e dans vitamine E s'écrit toujours en majuscule.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- vitamin E