tranche de froid
- Domaine
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- marine partie de bateau
- Dernière mise à jour
Définition :
Compartiment de la cale d'un navire isolé et réfrigéré.
Note :
Une tranche de froid peut être subdivisée en compartiments à marchandises congelées, en compartiments à marchandises réfrigérées, en chambres froides ou en chambres à produits surgelés.
Terme privilégié :
- tranche de froid n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- refrigerated space
- refrigerated cargo space