saponine
- Domaine
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- chimie
- Dernière mise à jour
Définition :
Substance d'origine végétale, généralement incolore et amorphe, dont la solution aqueuse mousse comme du savon.
Note :
La saponine est retirée notamment de la saponaire qui lui a donné son nom.
Termes privilégiés :
- saponine n. f.
- saponoside n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- saponin
- saponine