canola
- Domaine
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- botanique angiosperme
- Dernière mise à jour
Définition :
Variété canadienne de colza, à faible teneur en acide érucique et en glucosinolates, mise au point à partir de la navette et du colza.
Note :
Le canola équivaut au colza 00 en Europe.
Termes privilégiés :
- canola n. m.
- colza canola n. m.
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La marque de commerce Canola a été enregistrée en 1978 par la Western Canadian Oilseed Crusher's Association, puis cédée au Conseil canadien du canola en 1980. Dans environ 25 pays, le terme canola ainsi que le logo représentant la fleur de canola font l'objet d'une licence délivrée par le Conseil canadien du canola, qui donne un droit d'utilisation du terme et du logo sur l'emballage de produits du canola respectant certaines normes. Toutefois, le mot canola est devenu un terme générique en tant que produit agricole.
Terme utilisé dans certains contextes :
- Canola marque de commerce
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- canola