piment de Cayenne
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Définition :
Piment long, plat et pointu, fruit de la plante du même nom, dont le mûrissement le fait passer du vert au rouge vif, de saveur très piquante, que l'on consomme tel quel ou séché et réduit en poudre.
Terme privilégié :
- piment de Cayenne n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- Cayenne pepper
- Cayenne
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Capsicum frutescens