saveur d'érable caractéristique
- Domaine
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- industrie du sucre contrôle de la qualité des produits d'érable
Définition :
Saveur particulière permettant d'identifier le sirop d'érable sans ambiguïté.
Termes :
- saveur d'érable caractéristique n. f.
- saveur caractéristique du sirop d'érable n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Bureau de normalisation du Québec (BNQ),Définition
The particular flavour allowing unambiguous identification of maple syrup.
Termes :
- characteristic maple flavour
- characteristic maple flavor