grand cru
- Domaine
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- œnologie
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Définition :
Classement attribué sous autorisation législative à des zones produisant des vins de grande renommée.
Note :
En France, ce classement s'applique au Bordelais, à la Bourgogne, la Champagne et l'Alsace.
Terme privilégié :
- grand cru n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- grand cru
- great growth