vin de pays
- Domaine
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- œnologie
- Dernière mise à jour
Définition :
Vin caractérisé par sa région de production et portant le nom de celle-ci.
Note :
En France, les vins de pays sont soumis à des normes de production. Ils constituent une catégorie inférieure à Appellation d'origine contrôlée et à Vin délimité de qualité supérieure. Le vin de pays d'Oc est l'un des plus connus.
Terme privilégié :
- vin de pays n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- vin de pays
- country wine