porto LBV

Domaine: œnologie
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2005

Définition :

Porto élaboré à partir de vins mutés issus d'un seul millésime qu'on a fait vieillir en fût pendant quatre à six ans.

Notes :

Le porto LBV est élaboré de la même façon que le porto millésimé mais passe plus de temps en fût. Il est généralement filtré et prêt à boire lorsqu'il est embouteillé.

Les portos LBV sont produits presque chaque année. Leur étiquette précise l'année de la récolte et l'année d'embouteillage.

Termes privilégiés :

porto LBV n. m.

LBV n. m.

porto millésimé mis en bouteille tardivement n. m.

L'emprunt hybride à l'anglais porto LBV et l'abréviation d'origine anglaise LBV sont bien implantés en français.

Le terme français porto millésimé mis en bouteille tardivement, rare, n'a pas réussi à s'implanter.

Termes déconseillés :

porto late-bottled vintage
late-bottled vintage: On évitera d'employer les termes porto late-bottled vintage et late-bottled vintage pour désigner cette notion en français, puisqu'ils font référence plus clairement à l'anglais que les versions abrégées porto LBV et LBV et qu'ils s'intègrent mal au système du français.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2005
Termes :
1. late-bottled vintage port
2. late-bottled vintage porto
3. late-bottled vintage
4. LBV port
5. LBV porto
6. LBV