café liégeois
- Domaine
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- alimentation boisson
- Dernière mise à jour
Définition :
Café fort et froid, le plus souvent de l'expresso, additionné de crème et mis à glacer, ou auquel on a ajouté de la crème glacée, et que l'on sert nappé de crème fouettée.
Terme privilégié :
- café liégeois n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- coffee sundae
- ice cream coffee
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italien
Auteur : Università di Bologna,Définition
Caffè con aggiunta di crema fredda e panna o gelato al caffè con aggiunta di caffè caldo e crema.
Termes :
- caffè gelato s. m.
- gelato al caffè con panna s. m.
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portugais
Auteur : Universidade de São Paulo,Termes :
- café com sorvete s. m.
- café liégeois s. m.