autocuisine
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Définition :
Aire de préparation de repas comprenant généralement des électroménagers, de la vaisselle et des ustensiles, et qui est mise à la disposition des personnes qui logent dans un établissement d'hébergement touristique, afin qu'elles puissent cuisiner elles-mêmes leur nourriture pendant leur séjour.
Note :
L'autocuisine peut être différente selon le type d'établissement où elle se trouve. Il peut s'agir, par exemple, d'un comptoir de service avec de petits électroménagers (bouilloire, grille-pain, four à micro-ondes, etc.) dans une chambre d'hôtel ou encore d'une cuisine entièrement équipée dans un chalet.
Termes privilégiés :
- autocuisine n. f.
- cuisine libre-service n. f.
- coin cuisine n. m.
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Le terme autocuisine désigne également l'action de loger dans un établissement d'hébergement touristique qui offre une telle aire de préparation.
Les mots composés avec le préfixe auto- s'écrivent généralement sans trait d'union, sauf lorsque ce préfixe est suivi des voyelles i ou u.
Le terme coin cuisine est plus fréquent en Europe.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- self-catering kitchen
- self-catering kitchen facilities
- self-service kitchen