fleur de sureau
- Domaine
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- botanique anatomie et morphologie végétales
- Dernière mise à jour
Définition :
Fleur ou inflorescence du sureau, qui se présente sous forme d'ombelle, d'un blanc crème, et qui est utilisée pour ses propriétés médicinales, gustatives et odoriférantes.
Note :
La fleur de sureau est notamment utilisée pour la confection de vins liquoreux, de sirops et de gelées.
Terme privilégié :
- fleur de sureau n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- elderflower