fonio blanc
- Domaines
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- botanique poacée
- alimentation céréale traitée
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Définition :
Plante annuelle herbacée de la famille des graminées, du genre Digitaria, cultivée en Afrique occidentale, et dont les minuscules grains blancs sont utilisés comme céréale.
Note :
Le fonio blanc possède de grandes qualités nutritionnelles et gustatives.
Termes privilégiés :
- fonio blanc n. m.
- fonio n. m.
- acha n. m.
- fundi n. m.
- findi n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- white fonio
- fonio
- acha
- hungry rice
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Digitaria exilis