autolysats de levure en poudre
- Domaine
-
- alimentation chimie alimentaire
- Dernière mise à jour
Note :
Cette poudre est produite par lyophilisation d'autolysats de levure.
Terme privilégié :
- autolysats de levure en poudre n. m. pl.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Définition
Yeast autolyzates that have been frozen-dried.
Terme :
- powdered yeast autolyzates