huile de sassafras
- Domaine
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- alimentation chimie alimentaire
- Dernière mise à jour
Note :
Liquide jaunâtre ou rouge jaunâtre, odeur âcre de safrol, saveur aromatique chaude.
Terme privilégié :
- huile de sassafras n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Définition
A yellow or reddish yellow aromatic essential oil obtained from the roots and stumps of American sassafras and used chiefly in flavoring and perfuming and as a disinfectant.
Terme :
- oil of sassafras