pain de viande à casse-croûte
- Domaine
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- alimentation charcuterie
- Dernière mise à jour
Définition :
Se présente comme un bloc d'une pâte fine, homogène, pouvant être tranchée à 15 °C.
Terme privilégié :
- pain de viande à casse-croûte n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- luncheon meat loaf