saucisse de foie de Brunswick
- Domaine
-
- alimentation charcuterie
- Dernière mise à jour
Définition :
Saucisse de foie fumée dont la recette est originaire de Brunswick.
Termes privilégiés :
- saucisse de foie de Brunswick n. f.
- saucisse de foie Braunschweiger n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Braunschweiger liver sausage