facteur de rendement à l'entaille
- Domaine
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- industrie du sucre récolte de la sève d'érable
- Dernière mise à jour
Définition :
Unité, correspondant au nombre d'entailles nécessaires pour produire une quantité donnée de sirop et servant à connaître le rendement d'une érablière.
Terme privilégié :
- facteur de rendement à l'entaille n. m.
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Terme utilisé au Québec.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Notes :
The taphole yield factor refers to the number of taps required to produce enough sap for one gallon of standard density maple syrup.
The number of tapholes required to produce the sap to make one gallon of maple syrup varies from a high of around ten in low yielding sugar bushes to a low of around three in very high yielding sugar bushes.Terme :
- taphole yield factor