malaxeur à vis sans fin
- Domaine
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- industrie du sucre élaboration des sucres d'érable
- Dernière mise à jour
Définition :
Appareil, constitué d'une bassine à bonbons placée au-dessus d'une vis sans fin servant de malaxeur, employé pour la fabrication du sucre et plus particulièrement des bonbons d'érable.
Termes privilégiés :
- malaxeur à vis sans fin n. m.
- machine à bonbons d'érable n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- maple candy machine
- candy beater
- candy machine
- Sipple sugar maker
- candy machine pig'n worm