dégivrage par gaz chauds
- Domaine
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- physique échangeur de chaleur
- Dernière mise à jour
Définitions :
Méthode consistant à injecter dans l'évaporateur des gaz chauds à la haute pression, dont la condensation fournit la chaleur nécessaire à la fusion du givre.
Ce dispositif consiste à refouler les gaz comprimés par le compresseur directement dans l'évaporateur, en aval du détendeur, grâce à une tuyauterie de by-pass.
Note :
Si on veut maintenir la température d'une chambre froide à moins de 0 °C sans que le dégivrage de l'évaporateur ne provoque une remontée de température dans la chambre, plusieurs procédés de dégivrage peuvent être envisagée 1. le soufflage d'air chaud sur l'évaporateur 2. le chauffage direct de l'évaporateur par des résistances électriques 3. le dégivrage par gaz chauds ou par inversion de cycle.
Terme privilégié :
- dégivrage par gaz chauds n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- hot gas defrosting