terrine de dinde truffée
- Domaine
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- alimentation charcuterie
- Dernière mise à jour
Note :
Selon la législation française les mentions « de lapin, de volaille, de gibier... » impliquent la présence minimale de 13 % de maigre de l'animal de l'espèce indiquée.
Terme privilégié :
- terrine de dinde truffée n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- turkey terrine, truffled