veau à la parmesane
- Domaine
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- alimentation viande de veau
- Dernière mise à jour
Note :
Parmesane (à la). - Dénomination donnée à un grand nombre de préparations dans la composition desquelles entre toujours le parmesan, le plus souvent râpé.
Termes privilégiés :
- veau à la parmesane n. m.
- veau au parmesan n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- veal parmigiana