agneau de lait
- Domaine
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- alimentation viande d'agneau
- Date
Notes :
On distingue deux grands types d'agneaux : les agneaux de lait et les agneaux de boucherie.
Les agneaux de boucherie sont abattus à un âge plus avancé et à un poids plus élevé que les agneaux de lait.
((Les agneaux de lait)) suivent le circuit de commercialisation des volailles.
Terme :
- agneau de lait n. m.
Traductions
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anglais
Date :Termes :
- young lamb
- suckled lamb