lipolyse
- Domaine
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- chimie
Définition :
Phénomène de destruction des corps gras, correspondant à la phase catabolique dans le métabolisme des lipides.
Terme :
- lipolyse n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture,Terme :
- lipolysis
Terme associé :
- splitting of fat