acide lipoïque
- Domaine
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- biologie biochimie
- Dernière mise à jour
Définition :
Acide gras contenant du soufre. C'est un coenzyme qui participe à la décarboxylation oxydative des acides α-cétoniques en association étroite avec l'aneurine.
Note :
Il joue un rôle dans les oxydo-réductions car il existe sous la forme réduite et sous la forme oxydée dans laquelle, après élimination de deux atomes d'hydrogène, il se forme un pont disulfure.
Termes privilégiés :
- acide lipoïque n. m.
- acide thioctique n. m.
Terme utilisé dans certains contextes :
- acide liponique n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- lipoic acid
- thioctic acid
Terme associé :
- liponic acid