vinificateur, vinificatrice
- Domaines
-
- œnologie
- appellation de personne
- Dernière mise à jour
Définition :
Personne qui réalise la vinification.
Note :
Vinification : ensemble des techniques mises en œuvre pour transformer le raisin ou le jus de raisin en vin.
Termes privilégiés :
- vinificateur n. m.
- vinificatrice n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- winemaker