objectif de la consommation alimentaire
- Domaines
-
- médecine diététique et nutrition
- médecine santé publique
Définition :
Niveau de consommation alimentaire amélioré à atteindre par la population d'une zone donnée à une date déterminée.
Note :
Les objectifs de la consommation alimentaire se fondent sur des considérations nutritionnelles, c'est-à-dire sur les besoins en calories et en nutriments; en pratique, cependant, ils sont habituellement exprimés en termes d'aliments spécifiques ou de groupes d'aliments. Un objectif intermédiaire de la consommation à atteindre à un certain stage avant la date prévue pour la réalisation complète de l'objectif.
Terme :
- objectif de la consommation alimentaire n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture,Définition
A level of improve food consumption to be reached by the population of a given area by a given date.
Note :
Food consumpton targets are based on nutritional considerations, i.e., on requirements in terms of calories and nutrients, but in practice they are usually translated into terms of specific foods or food groups. An "intermediate food consumption target" represents a level of consumption to be reached at a certain stage previsous to the given date of full attainment.
Terme :
- food consumption target