enquête de consommation alimentaire
- Domaines
-
- médecine diététique et nutrition
- médecine santé publique
Définition :
Enquête visant à rassembler des données qualitatives et/ou quantitatives sur la consommation d'aliments. Une enquête de consommation alimentaire complète comporte en outre le rassemblement de données sur des facteurs socio-économiques et autres intéressant la consommation alimentaire.
Terme :
- enquête de consommation alimentaire n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture,Définition
A survey designed to elicit qualitative and/or quantitative information on food consumption. A comprehension food consumption survey will include, in addition, the collection of information on socioeconomic and other factors relevant to food consumption.
Terme :
- food consumption survey