température de prise en masse
- Domaine
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- physique mécanique des fluides
Définition :
Température à laquelle un liquide prend ou se congèle quand on agit sur elle avec une petite force.
Note :
La détermination des températures de prise en masse des liquides en laboratoire demande que des mesures soient faites dans des conditions contrôlées.
Terme :
- température de prise en masse n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Whitehead, Harry,Terme :
- setting point