jus de légumes
- Domaine
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- alimentation légume traité
- Dernière mise à jour
Définition :
Liquide pasteurisé non concentré exprimé de légumes frais, propres, sains, avec ou sans l'application de la chaleur et au moyen d'une méthode qui n'y ajoute pas d'eau.
Terme privilégié :
- jus de légumes n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- vegetable juice