jus de tomates
- Domaine
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- alimentation légume traité
- Dernière mise à jour
Définition :
Liquide pasteurisé, non concentré en conserve contenant une partie considérable de pulpe fine de tomates extraite de tomates entières, saines, mûres, desquelles toutes les tiges et les parties indésirables ont été enlevées
Terme privilégié :
- jus de tomates n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- tomato juice