presse à extrusion
- Domaines
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- alimentation équipement de traitement des aliments
- alimentation pâte alimentaire
- Date
Définition :
Appareil destiné à la fabrication industrielle des pâtes alimentaires dans lequel la pâte préalablement traitée au mélangeur ou au gramola, est disposée sur un tapis roulant qui l'amène à un laminoir à la sortie duquel elle est découpée en morceaux réguliers.
Terme :
- presse à extrusion n. f.
Traductions
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anglais
Date :Terme :
- extrusion press