fluide non newtonien
- Domaine
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- physique mécanique des fluides
Définition :
Fluide dont l'écoulement se fait avec turbulence.
Notes :
Physiquement, la résistance (force de cisaillement) opposée au déplacement relatif de deux couches infiniment minces et infiniment voisines n'est pas proportionnelle au gradient de vitesse.
Les peintures, les vernis, les encres, etc., sont des fluides non newtoniens.
Dans le cas de ces fluides, la mesure de la viscosité devient impossible; on mesure alors la viscosité apparente, c'est-à-dire la consistance.
Terme :
- fluide non newtonien n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office des normes du gouvernement canadien,Terme :
- non newtonian liquid