conducteur d'appareil de congélation, conductrice d'appareil de congélation
- Domaines
-
- alimentation
- appellation de personne appellation d'emploi
- Date
Définition :
Personne qui congèle ou surgèle des fruits, des légumes et d'autres denrées alimentaires lorsque le traitement est terminé.
Note :
Met les denrées préparées, en vrac ou dans des cartons, sur des claies qu'il place dans le congélateur, ou se sert à cet effet d'un ruban transporteur; règle la température et le temps de congélation, puis enlève les
Termes :
- conducteur d'appareil de congélation n. m.
- conductrice d'appareil de congélation n. f.
Traductions
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anglais
Date :Définition
Person who freezes fruit, vegetables and other foods: places prepared food or cartons of food on shelves or conveyor belt in freezing unit; regulates temperature and freezing time, and removes foodstuffs when process is completed.
Terme :
- foodstuffs freezer