sel de marais salants
- Domaine
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- alimentation traitement des aliments
- Date
Définition :
Sel dont une grande partie du carbonate de calcium et de l'oxyde de fer a été séparée par évaporation préliminaire de l'eau de mer dans des bassins de concentration.
Termes :
- sel de marais salants n. m.
- sel marin n. m.
Traductions
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anglais
Date :Définition
Solar salt from which most of the calcium carbonate and iron oxide have been removed by preliminary evaporation of sea water in concentration ponds.
Terme :
- improved Oriental solar salt