désulfitage
- Domaine
-
- alimentation chimie alimentaire
- Date
Définition :
Action de débarrasser les moûts d'une partie du SO2 dont on les avait enrichis antérieurement par sulfitage.
Termes :
- désulfitage n. m.
- désulfitation n. f.
Traductions
-
anglais
Date :Terme :
- de-sulphiting